
焼きリンゴなるもの、生まれてこの方食したことがなかった。
何故今まで食べたことがなかったのか?
色々考えたがたんに縁がなかっただけだと思う。
そんな私に縁あって焼きリンゴ用のリンゴを送ってくれた
kentaさん、感謝いたします。
さて焼きリンゴ、食べたことが無い訳ですから作った経験などある訳無い!
どうやって作ればいいの?
ネットで色々調べてみると、あるわあるわ!数多くのレシピ。
レシピがありすぎて、どう作って良いのかますます混乱。
混乱して停滞してても何なので、まぁこんなもんだろうと自分なりにやってみました。
リンゴ上部をスパッと切って、そこから芯の部分ををスプーンでほじほじ。
空いた穴にバターと蜂蜜とシナモンを適当な分量で詰め込んであとは180℃のオーブンにぶっ込む!
40分ほど焼いたところで開けてみると、中には崩壊しているのもあったので、慌てて取り出す。
何はともあれ焼きリンゴ完成!
いただきま〜す!
パクパク・・・・
熱くてほどよく柔らかくてそして甘酸っぱい果肉
なかなか良いもんですね。
一度も食べたこと無い訳ですから、これが正解かどうかは判断できませんが、美味しいモノだと言うことは良く分かりました。
まだリンゴは半分残ってますから早いうちにまたやらねばね!