三パパ日記

雨ばっかり
  [ 赤ソラマメ ]
2015-05-13(Wed) 20:58:29
赤ソラマメ
産直で「赤ソラマメ」なるものが売っているのを見つけて、思わず買ってしまった。
豆ご飯にするとお赤飯のようになりますという売り文句についつい惹かれました。
小粒の赤いソラマメ。
美味しそうです。


豆ご飯
炊きあがりはお赤飯のよう。
赤米で炊いた感じに似てるかな?

赤ソラマメ、味はソラマメそのものなので、もちろん美味しい。
皮付きのまま炊いたのですが、その皮が全く気にならない。
と言うか皮が実に美味しい。
それにお米と一緒に炊いたのに、普通のソラマメのようにシワシワになっていません。
なので炊きあがりの見栄えがとても良い。
高級感が漂ってきます。

また売っていたら是非買おうっと!
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