三パパ日記

春が来た!
  [ 美味い! ]
2017-03-06(Mon) 20:38:23
蕗の薹
さて、庭の蕗の薹が薹が立ちだしたので前言通り少しだけ収穫。
摘みたてならではの蕗の薹独特の清々しい良い香りがする!

蕗味噌
嫁さんに「蕗味噌」を作ってもらいました。
独特の苦みと清々しい香りのする蕗味噌。
飯も進むし酒も進む。
実に恐ろしい一品です(笑)
飯もってこい!酒もってこい!


また太るな(笑)






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料理かもTB : 0CM : 2
風が強いHOME暖かい~♪

COMMENT

  +
旨そ~ フキノトウだけじゃ太らないかと!?
b y LEON | 2017.03.06(23:49) | URL | [EDIT] |
  + LEONさんへ
蕗の薹だけならね・・・・
ご飯、お酒・・・・
b y 三パパ | 2017.03.07(14:06) | URL | [EDIT] |

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